نینی سایت: در بخش قبلی که شرح آن را در اینجا خواندید 5 سوال نخست در مورد ویتامین مطرح شد. اینک ادامه سوالهای ما از نرگس جوزدانی، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی که جوابهای ایشان را در ادامه میتوانید ببینید؛
قرار گرفتن در معرض نورخورشید ساده ترین و در دسترس ترین راه دریافت ویتامین دی است. جالب است بدانید بدن ما با قرار گرفتن در معرض نور خورشید به سرعت مقادیر کافی از ویتامین دی را می سازد. تنها 6 روز قرار گرفتن در معرض نور خورشید می تواند تا 50 روز میزان کافی ویتامین دی را در بدن ما ذخیره کند.
بنابراین اصلی ترین منبع تامین ویتامین دی برای بدن نور خورشید است؛ در واقع 80 تا 90 درصد ویتامین دی از طریق نور خورشید تامین می شود. برای این کار باید حدود 5 تا 10 دقیقه بین ساعات 10 صبح تا 3 بعد از ظهر حداقل دو بار در هفته دستها، پاها و صورت خود را در معرض نور خورشید قرار دهید. میزان زمان ماندن در نور خورشید برای کسب مقادیر کافی ویتامین دی به سن، نوع پوست، فصل و زمانی که در روز در معرض نور خورشید هستیم، بستگی دارد. چربیهای بدن به عنوان مخزنی برای ذخیره ویتامین دی در بدن عمل میکنند.
درست است که استفاده از کرمهای ضد آفتاب برای وقتی که پوست در معرض تابش آفتاب است از طرف متخصصان پوست بسیار سفارش میشود اما در واقع تحقیقات نشان میدهد قرار گرفتن در معرض نور خورشید در حدی که برای جذب ویتامین دی در بدن لازم است خطری برای افزایش سرطانهای پوست ندارد.
ویتامین دی برای پیشگیری و درمان پوکی استخوان، درمان استخوان های ضعیف، دردهای استخوانی، درمان و پیشگیری کاهش توده استخوانی در افراد مبتلا به هایپرپاراتیروئیدیسم استفاده میشود.
ویتامین دی در کمک به درمان پرفشاری خون، دیابت نوع I و نوع II و همچنین درمان کلسترول خون بالا نقش دارد. در درمان بیماری MS ، آرتریت روماتوئید، بیماری های مزمن ریه و درمان برخی بیماری های پوستی مثل لوپوس نقش دارد.
همچنین این ویتامین باعث افزایش سیستم ایمنی بدن و کاهش ابتلا به سرطان می شود.
بیماری ام.اس ، بیماری است که بر روی اعصاب بدن اثر میگذارد. سیستم ایمنی بدن که معمولا با عفونتها مقابله میکند به سلولهای عصبی مغز و نخاع حمله میکند و در واقع باعث اختلال در انتقال پیامهای عصبی میشود و ناتوانی در راه رفتن، دیدن و کنترل ادرار را به همراه دارد. البته علائم این بیماری به تدریج پیشرفت میکنند.
برخی تحقیقات نشان میدهد به علت نقش ویتامین دی در ایمنی بدن و سلامت سیستم عصبی، کمبود آن میتواند باعث ظهور و پیشرفت این بیماری شود.
برگرفته از سایت: نینی سایت